alimentazione Archivi - Mondo e Missione

Il piatto piange: la Cina rilancia la lotta allo spreco alimentare

31 Ago 2020

Il piatto piange: la Cina rilancia la lotta allo spreco alimentare

Stefano Vecchia

Tra le conseguenze del Covid a Pechino c’è anche una maggiore attenzione alla sicurezza alimentare. In un Paese oggi alle prese con una contrazione della produzione agricola, mentre milioni di tonnellate di cibo continuano a finire nelle pattumiere delle sue metropoli

Il Papa scrive alla FAO sugli OGM

14 Ott 2016

Il Papa scrive alla FAO sugli OGM

Redazione

Nel messaggio per la giornata mondiale dell’alimentazione di domenica 16 ottobre, Papa Francesco mette in guardia dal delirio di onnipotenza che porta a modificare piante e alimenti senza tener conto della natura delle sue regole.

Cibo: a Dakar le città africane si mettono in rete sulla scia di Expo

19 Set 2016

Cibo: a Dakar le città africane si mettono in rete sulla scia di Expo

Emanuela Citterio

Dal 20 al 22 settembre si terrà a Dakar un forum con l’obiettivo di creare un netkwork di città africane che si scambino buone pratiche sull’alimentazione urbana.